Постное овсяное печенье с корицей

Постное овсяное печенье с корицей

В пост как никогда хочется какой-нибудь сладкой и желательно полезной выпечки! Предлагаю испечь постное печенье из геркулеса, и вкусно и полезно!
Готовить такое печенье легко и просто, а для того чтобы полностью изменить его вкус, достаточно в готовое тесто добавить наполнитель на ваш вкус ( тертый горький шоколад, орехи, цукаты, сухофрукты, возможно даже свежие или замороженные ягоды)

P.S. Для приготовления этого печенья я использовала овсяный жмых оставшийся от изготовления овсяного киселя!

Ингредиенты
Порции: +5
  • Геркулес 400 грамм
  • Растительное масло 150 грамм
  • Сахар 150 грамм
  • Мука 150 грамм
  • Разрыхлитель 2 чайные ложки без горки
  • Корица  по вкусу
  • Соль  щепотка
На порцию
Калории: 280 ккал
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Для приготовления этого печенья я использовала овсяный жмых оставшийся от изготовления овсяного киселя, если же вы берете сухой геркулес , то залейте его минут на 20-30 кипятком и накройте, а затем воду слейте и отожмите набухшие хлопья.
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Выкладываем отжатые хлопья в большую салатницу, добавляем щепотку соли и сахар, перемешиваем и даем постоять минут 5, чтобы соль и сахар растворились.
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Вливаем растительное масло и перемешиваем, затем всыпаем муку, разрыхлитель и корицу.
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Замешиваем тесто и даем ему минут пять отдохнуть ( клейковина в муке набухнет и тесто станет немного гуще).
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Двумя ложками выкладываем тесто на смазанный маслом противень.
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Для большей красоты посыпаем сверху наши печеньки сахарной пудрой.
  • Постное овсяное печенье с корицей
    Подаем с горячим чаем или кофе.
    Приятного аппетита!
Автор/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусно дома!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: