Настоящие ананасы из ……. кабачков!

Настоящие ананасы из ....... кабачков!

Любите ли вы ананасы? Да, да, я про те самые вкуснющие ананасы в сиропе, которые все мы обожаем и частенько добавляем во всевозможные салатики и десерты, но цены на которые сейчас очень сильно кусаются! Так вот, для любителей сего продукта у меня отличная новость: теперь вы легко сможете приготовить такие «ананасы» у себя на кухне! Не верите? А вы попробуйте и удивитесь насколько это просто и вкусно!

Ингредиенты
  • Кабачки 1 кг.
  • Ананасовый сок 350 грамм
  • Сахар ½ стакана
  • Сок из 1/2 лимона  
  • Ванилин ½ пакетика
На порцию
Калории: 58 ккал

Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    Выбираем молодые кабачки с плотной мякотью. Тщательно моем, чистим и режем на кружочки толщиной примерно 1,5 см. Можно конечно консервировать и кружочками, но дабы наши кабачковые «ананасы» были похожи на настоящие не только по вкусу, но и по внешнему виду, превращаем кружочки в кольца…… с помощью обычной крышечки от бутылки!
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    Из половинки лимона выдавливаем сок.
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    В кастрюлю наливаем ананасовый сок ( берите самый не дорогой!)
    Всыпаем сахар, добавляем сок из половинки лимона и ванилин. Все тщательно перемешиваем и доводим до кипения.
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    В кастрюлю с кипящим сиропом выкладываем кольца кабачков и варим после закипания 15 минут. Пока кабачки варятся, стерилизуем банки и крышки. Готовые кольца раскладываем по стерильным банкам, заливаем кипящим сиропом, закатываем стерильными же крышками и перевернув кверху дном накрываем сверху чем-нибудь теплым (одеяло, покрывало. В таком виде оставляем до утра (за это время происходит дополнительная самостерилизация и утром наши баночки все еще будут теплыми!)
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    Утром снимаем одеяло с банок, переворачиваем в нормальное положение, даем окончательно остыть и убираем до подходящего случая в холодильник или погреб.
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    У меня такой «подходящий» случай настал уже через пару недель! Уж очень сильно хотелось себя побаловать! Ну что сказать…. если бы я не готовила эти «ананасы» своими собственными руками…. ни за что бы не догадалась, что это обычные кабачки!!! Ну очень вкусно!!!!
  • Настоящие ананасы из ....... кабачков!
    Приятного аппетита!

Автор/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусно дома!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: