Если у вас совершенно случайно 
завалялась сладкая оранжевая тыква…… советую приготовить ну очень полезный и вкусный салатик, я бы назвала его «Оранжевое настроение»! Для его приготовления требуется всего несколько продуктов и совсем немного времени!
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква сырая 260 грамм
- Морковь 160 грамм
- Яблоко 160 грамм
- Заправка:
- Мед 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
На порцию
Калории: 68 ккал
Шаги
-
Моем и чистим овощи. -
Трем тыкву и морковь на крупной терке. -
Яблоко лучше порезать крупной соломкой или тонкими брусочками.
Соединяем мед и горчицу, тщательно растираем, добавляем растительное масло, соевый соус и лимонный сок, слегка взбиваем венчиком. Получится соус в виде эмульсии.
Заправляем салатик полученным соусом, сверху посыпаем кунжутом и добавляем пару веточек зелени. Ну вот собственно и все, потратив буквально 10 минут своего времени мы получили яркий, вкусный и очень полезный салатик! -
Приятного аппетита!
