Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

Вкусная и очень ароматная запеканка для детей и взрослых!
Яблоки придают сочности, а цедра лимона добавляет тонкий аромат. Приготовив такую запеканку вы поймете, что полезное может быть очень вкусным!

Ингредиенты
Порции: +6
  • Творог 400 грамм
  • Яблоки 400 грамм
  • Изюм 2 ст. ложки
  • Яйца 3 штуки
  • Манная крупа 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сухари панировочные 1 ст. ложка
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Сок и цедра лимона 1 штука
  • Ванилин 1/2 пакетика
  • Соль  щепотка
  • Сметана по вкусу (при подаче)  
На порцию
Калории: 150 ккал

Шаги
60 мин.Печать
  • Творожная запеканка с яблоками
    Подготавливаем все необходимые продукты.
  • Творожная запеканка с яблоками
    Яблоки очищаем, нарезаем тонкими дольками,
  • Творожная запеканка с яблоками
    смешиваем с сахаром, лимонным соком, цедрой и изюмом. Оставляем минут на 30-40.
  • Творожная запеканка с яблоками
    Тем временем делаем тесто: отделяем белки от желтков, желтки добавляем к творогу, добавляем туда же манку, разрыхлитель, ванилин или ванильный сахар, смешиваем.
  • Творожная запеканка с яблоками
    В белки добавляем щепотку соли
  • Творожная запеканка с яблоками
    и взбиваем в крепкую пену.
  • Творожная запеканка с яблоками
    Смазываем форму маслом и посыпаем сухарями.
    P.S. Все же лучше выстлать дно бумагой для выпечки!
  • Творожная запеканка с яблоками
    В творожную массу добавляем 2/3 яблок и взбитые белки.
  • Творожная запеканка с яблоками
    Выкладываем в форму
  • Творожная запеканка с яблоками
    Сверху оформляем оставшимися яблоками.
  • Творожная запеканка с яблоками
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40-50 минут. Хотя я советую минут через 30 проверить готовность.
  • Творожная запеканка с яблоками
    Вынимаем готовую запеканку, даем ей остынуть , нарезаем и подаем со сметаной и чаем!
  • Творожная запеканка с яблоками
    Приятного чаепития!
  • Творожная запеканка с яблоками

Автор/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно дома!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: